Lumipat sa mga power food | PH.GlobalScienceCollaboration.org

Lumipat sa mga power food

Lumipat sa mga power food

Magpalayas ng blues sa pamamagitan ng pagsubok ang mga taba-burning, stress-paglaslas, kaligtasan sa sakit-pagpapalakas ng mga nanalo. Makikita mo pakiramdam kasing ganda ng tikman ang mga ito

Bilang tumitig sa iyo down ang barrel ng mga malalamig na araw at mas maikli gabi, ito ay kaakit-akit upang tumingin para sa kaginhawahan ng mga sandat iba't-ibang. Ngunit maaari mong maiwasan ang downsides ng bigat ng nakuha, crappy mood at walang humpay sniffles ni taglagas sa pamamagitan ng pagkain ang karapatan bagay-bagay. "Kapag ang buhay ay umaapaw sa stress at deadlines, ito ay mahalaga upang pumunta sa mga mahirap na sitwasyon fueled sa pamamagitan ng mga pagkain na nagbibigay-daan sa iyo upang maisagawa sa iyong pinakamahusay na," sabi Pagkain at Mood akda Dr Elizabeth Somer. Narito kami tumingin sa mga superheros ng mundo ng pagkain, na may mga creative mga ideya sa kung paano upang maghatid ng mga ito. Lamang kung ano ang iniutos ng doktor para sa iyong happiest at healthiest tag-lagas pa.

load...

Tri Bago ka Bilhin.

Upang matulungan kang mag-ani ng mga benepisyo ng mga autumnal power pagkain, gamitin ang aming trifecta venn diagram at kulay-naka-code na mag-sign mga post. Ang kailangan mo lang gawin ay malaman kung ano ang kailangan mo para sa linggo maaga - kung ang trangkaso ay ang paggawa ng rounds, sabihin nating, gugustuhin mong kaligtasan sa sakit fighters at posibleng ilang mga kalooban boosters - pagkatapos ay i-load up.

load...

Mood improvers


Kumain ng hindi bababa sa dalawa sa mga key ingredients araw-araw upang makakuha ng isang sunnier pananaw sa buhay.

Sugpo


Kunin ang: 100g nagbibigay sa iyong buong RDA ng tryptophan - isang amino acid na kailangan upang gumawa ng pakiramdam-magandang serotonin - kasama ang kalahati ng iyong siliniyum, isang mineral na gumagana bilang isang antioxidant.

Kumuha ng isang pagtulong: Subukan 100g steamed na may patubigan ng chilli sa up ang iyong mga taba burn masyadong.

Pabo


"Ito ay isa pang mahusay na mapagkukunan ng tryptophan," sabi ni Kate Percy, may-akda ng Go Faster Pagkain. Ang isang 200g serving naghahatid ng 480mg ng mga bagay-bagay - sa paglipas at sa itaas ng iyong RDA.

Kumuha ng isang pagtulong: Steam pilete ng lemon (gamitin Zip'N'Steam bags, $ 4.49 para sa 20, Lakeland).


quinoa


Pala ang Californian yogis ay nasa sa isang bagay na may supergrain ito. Just 90g marka ng iyong mga araw-araw na halaga ng layunin ng mangganeso, mahalaga sa stabalise moods. Masasayang araw.

Kumuha ng isang pagtulong: pigsa 90g para sa 10 - 15 minuto upang palitan ang bigas o bulk up salads at soups. Patatas A 250g spud pack sa higit sa kalahati ng iyong araw-araw na bitamina B6, na kung saan ay kailangan upang makabuo ng panagano-aangat serotonin. No wonder ang Irish ay kaya masaya. Kumuha ng isang pagtulong Baked, na may mababang-taba fromage frais at prawns para sa isang double masaya hit.
 

Kaligtasan sa sakit boosters


Manatiling malakas at masakit malusog na may araw-araw double dosis ng mga mikrobyo-zappers.

load...


Luya


"Magaling sa remedying gastrointestinal problema, kasama ang luya ay isa ring malakas na anti-namumula," sabi ni Percy. Doktor Inirerekumenda rin ito bilang isang lunas para sa umaga pagkakasakit.

Kumuha ng isang pagtulong: Sa Thai Curry. O kaya gadgad sa mainit na tubig na may lemon at paminton.


Kamatis


Ang isang pag-aaral sa Ang American Journal ng clinical Nutrisyon natagpuan ang isang tomato-rich diyeta cuts pinsala pinagdudusahan sa pamamagitan ng impeksiyon-aaway puting selula ng dugo mula sa libreng radicals sa pamamagitan ng isang kamangha-38%.

Kumuha ng isang pagtulong: Pag-ambon 250g na may olive oil at magluto para sa isang oras sa 120 ° C sa 250 ° F Gas ½.


chilli


Ang compound na nagbibigay chillis kanilang sunog, capsaicin, magpapalaki antibody-paggawa ng mga cell sa aming mga katawan sa pamamagitan ng halos tatlong beses, natagpuan ang isang pag-aaral sa University of Ulsan. Hot bagay-bagay sa katunayan.

Kumuha ng isang pagtulong: Diced sa pasta sauce, chillis, curries, sa pizza. Ang langit ay ang limitasyon.


Bawang


Ito medyo mahangin bombilya ay may antibacterial, anti-namumula at antioxidant properties. Mag-iwan ng cloves umupo para sa 15 minuto pagkatapos ng pagpuputol sa kanila upang makatulong sa proteksiyon compounds na form.

Kumuha ng isang pagtulong: Sa soups at sauces, o raw at durog sa langis ng oliba, para sa tinapay ng hubo't hubad.


 

Taba burner


Kung naghahanap ka upang mawalan ng ilang pounds, iipit sa dalawa sa mga timbang whittlers araw-araw.


mga itlog


"Purong, pagpuno protina at naka-pack na may gana sa pagkain-pagsusubo bitamina A, D, E at K sa pula ng itlog," sabi ni Gizzi Erskine, may-akda ng Cook Yourself Thin. Bitamina D pinabababa PMS masyadong kung kinakain na may kaltsyum.

Kumuha ng isang pagtulong: Subukan ang isang dalawang-itlog omelette na may sauted brokuli, na kung saan ay puno ng calcium.


lentils


"Pati na rin protina at hibla, lentils ay isang magandang pagmulan ng molibdenum" sabi ni Percy. Ang katawan ay nangangailangan ito trace mineral na i-convert ang carbohydrates sa enerhiya mas mahusay.

Kumuha ng isang pagtulong: Magdagdag ng 100g na bulk up soups o salads. O kaya gamitin bilang kapalit ng bigas sa risoto.


Apog


Canadian mananaliksik natagpuan ang limonin antioxidants sa limes inhibits ang produksyon ang atay ng mga protina Apo-B, na kung saan ay nagbubuo mula sa masamang kolesterol, para makagawa ka ng mas kaunting heart-clogging taba.

Kumuha ng isang pagtulong: Pisil sa isda bago lutuin para sa isang masarap na matapang na lasa. O kaya stick sa virgin mojitos.


Chickpeas


"Ang isang mahusay na iron at protina source na ay mayaman sa hindi matutunaw hibla," sabi ni Percy. (Iyon ay ang uri na nagpapanatili sa iyo, ahem, regular.) Plus, pag-aaral ipakita chickpeas mapanatili ang taba ng dugo at asukal sa dugo antas.

Kumuha ng isang pagtulong: Bung 350g sa isang salad na may bitamina-C mayaman pulang peppers upang tulungan bakal pagsipsip.



Lahat ng tatlo


Ang mga super-lakas nanalo mag-empake ng triple dating ng kaligayahan, kalusugan at mantika na sumasabog.


sinigang


Ang kumplikadong carbs sa oats rampa up ng mga antas ng pagpapatahimik serotonin. Ang mga ito ay isa ring nangungunang pinagkukunan ng beta-glucans, na kung saan i-activate immune cell, at hibla, paggawa ng sa tingin mo mas buong.

Kumuha ng isang pagtulong: Para sa isang citrusy porridge sahog sa ibabaw, timpla gadgad orange sarap sa honey.


Avocados


Ang mga bituin na mag-empake higit sa 25 mahahalagang nutrients at bilis pagsipsip ng mga mahahalagang antioxidants, habang ang bitamina E nilalaman fights stress. Ang kanilang mga monounsaturated taba din mabawasan ang tiyan taba. Bonus.

Kumuha ng isang pagtulong: Hiwa sa holmil toast na may gitling ng olive oil at black pepper.


Safflower langis


Ito planta-based na langis ay mayaman sa bitamina E, na kung saan nag-aaral ipakita wards off mababang moods at magpapalaki immune response. Linoleic acid sa langis ay napatunayan din upang mapabilis taba pagkawala.

Kumuha ng isang pagtulong: AIM para 1 kutsara buong isang araw, drizzled sa paglipas ng gulay o salad.


Mababang-taba yoghurt


Ang liwanag, puting bagay-bagay boosts ang iyong immune system, lowers 'bad' kolesterol at naglalaman ng kalooban-upping amino acid tryptophan. Plus, isang US pag-aaral natagpuan ito revs up taba pagkawala bilang bahagi ng isang mababang-calorie diyeta. Kumuha ng isang pagtulong: Paghaluin sa lemon, bawang, langis ng oliba at pipino para sa isang katakam-takam na lumangoy.


 

Taba burning AT kalooban pagpapabuti


Ang mga double-duty na kapangyarihan na pagkain pasabugin flab at maglagay ng ngiti sa iyong dial.

Sabaw ng gulay


Ayon sa aptly pinangalanan nutrisyunista Anita Bean, sabaw ng gulay ay ang iyong pinakamahusay na mapagpipilian para sa bitamina K. Ito ay tumutulong sa iyo na makuha ang calcium, na kailangan upang maging matatag mood, at maaaring mapabuti ang kasagutan insulin, kaya ang iyong katawan ay hindi mag-imbak glycogen bilang taba. Kami ay ibinebenta!

Kumuha ng isang pagtulong: AIM para sa 14g tatlong beses sa isang linggo, steamed, may fried bawang.


mga almendras


Ang isang maliit na bilang (28g) pack sa 20% ng iyong RDA ng magnesium, na kailangan upang kontrolin utak kemikal. Plus, pag-aaral ipakita mga kababaihan na kumain ng mani araw-araw ay may mas mababa ng tiyan taba, marahil dahil sila ay bumuo ng paghilig kalamnan at cut cravings.

Kumuha ng isang pagtulong: Whiz sa isang blender at idagdag sa salad o stews para sa isang nagkakaroon ng lasang nuwes kagat.


Malawak na beans


Ito abang veg ay naglalaman ng levodopa, na kung saan ay nakakatulong na gawing happy hormone dopamine -leaving mong puno ng kasinungalingan sa parehong pandama. Gayundin isang mahusay na mapagkukunan ng hibla, protina at bitamina, pagpuno up ka para lamang 100 calories per 170g.

Kumuha ng isang pagtulong: Sa pasta sauce o bilang isang side na may sibuyas, bawang at herbs.


 

Mood improvers AT kaligtasan sa sakit boosters


Iangat ang iyong espiritu at sa iyong kalusugan na may mga masasarap na tiyan-fillers.

Sardinas


Just 80g ay nagbibigay sa iyo ang kalahati ng iyong RDA ng bitamina D. Pag-aaral ay pinapakita ang isang kakulangan ng D maaaring mag-ambag sa depresyon, sakit sa puso, mga problema sa pagbubuntis at mas mataas na panganib ng sipon, kanser at maramihang esklerosis. Eek.

Kumuha ng isang pagtulong: Sa toast hadhad na may bawang at topped na may inihaw na mga kamatis.


asparagus


Apat spears ay nagbibigay ng 20 porsiyento ng iyong pang araw-araw folate, na College pag-aaral ng isang Hari na natagpuan mapipigilan neuropsychiatric karamdaman. Ang B bitamina sa asparagus ring suportahan ang isang malakas na immune system.

Kumuha ng isang pagtulong Baked na may isang ambon ng langis ng oliba at isang kaunting kaalaman ng parmesan.


Mga nogales


Ang mga pangit na littler suckers ay isang magandang source ng wakas 3 mataba acids, na kung saan salagin depression. Din ang mga ito ng hanggang sa 15 beses na mas mataas sa immune-sistema ng pagpapalakas bitamina E kaysa sa iba pang mani. Kaya makakuha ng cracking.

Kumuha ng isang pagtulong: AIM para 30g sa isang araw, tinadtad sa salads o cereal o higit yoghurt.
 



Kaligtasan sa sakit pagpapalakas AT taba burning


Mag-load ng iyong plato sa mga matalino maliit na kumakain sa blitz bug at slim iyong katawan.

Brokuli


"Maaari kang makakuha ng iyong buong RDA ng bitamina C sa loob lamang 33g ng brokuli," sabi ni Percy. Namin ang lahat ng malaman ang bitamina C bolsters iyong immune system, ngunit bagong pananaliksik ay nagpapakita ito ay tumutulong din sa katawan na ani amino acid carnitine, na kung saan kailangan namin upang sumunog sa taba.

Kumuha ng isang pagtulong: Steamed o sa isang paghalo-prito na may tungkol sa isang kutsarita ng gadgad luya.


Tofu


Paggamit ng tokwa sa lugar ng manok ay magse-save sa iyo sa paligid ng 100 calories per 100g. Ang isang pag-aaral sa The New England Journal of Medicine nahanap kumakain 47g ng toyo protina sa isang araw - katumbas ng 297g ng tokwa - sa halip ng hayop protina ring i-cut 'bad' kolesterol.
Serving mungkahi: Gamitin ang mga firm na iba't-ibang sa stews, paghalo-fries o veggie kebabs.


Mga mansanas


Ang isang pag-aaral sa Ang American Journal ng clinical Nutrisyon natagpuan upping iyong paggamit ng mga kumplikadong carb pektin - na natagpuan sa mansanas - nadagdagan taba excreted sa pamamagitan ng 44 porsyento. Mayroon din silang mas antioxidants kaysa sa tinatawag na wonder pagkain goji berries.

Serving mungkahi: Hatiin at lumangoy sa yoghurt upang panatilihin ang mga doktor at gutom ang layo.


pandiyeta dilemmas


Ang iyong trickiest nutrisyon katanungan sumagot

Q Gusto kong bumili ng organic ngunit ito ay pricey. Ano ang maaari kong gawin nang walang?

A Una, tandaan na sa UK organic ay nangangahulugan hindi genetically modify na, ngunit hindi nito ginagarantiya walang mga kemikal o pesticides. "Kung ang iyong layunin ay nagre pagiging malusog, sundin ang mga panuntunang ito," sabi ni Zoe Harcombe, may-akda ng Stop Nagbibilang Calories, Start Ang pagkawala ng Timbang. Karne at itlog ay hindi na kailangan upang maging organic, ngunit ang mga mas mahusay na kung free range, nutritionally at ethically. Bilhin ang karne mula sa isang karne at hanapin para sa farm shop na inaning mga itlog. Ngunit huwag bumili ng organic na prutas at veg hindi mo alisan ng balat, tulad ng mansanas at dahon salad, upang maiwasan ang mga kemikal sa balat, sabi Harcombe. At mamili huli sa araw: organic napupunta off mabilis, kaya ito ay madalas na inaalok pagkatapos.

Q Ay toast mas masahol pa para sa iyo kaysa plain tinapay?

A Sa isang salita: yes. "Kapag toast mong tinapay, ang karbohidrat molecule sa ibabaw sumailalim sa isang kemikal reaksyon sa mga protina. Ito ay kung bakit ito ay lumiliko kayumanggi, "sabi ni nutrisyunista at British Pandiyeta Association spokesperson Sue BAIC. Ang resulta ay ito ay mas mahirap na digest - at iyon ang hindi lamang ang problema. "Toasting ay lumilikha ng isang tambalan na tinatawag na acrylamide na, kung consumed sa malalaking halaga, ay maaaring makalason. Gayunpaman, maliban kung ikaw ay kumakain ito 24 7, hindi ito gawin magkano ang pinsala. "Ang iba pang mga panganib ay sa iyong diyeta. "Kung ang iyong toast sahog sa ibabaw natutunaw sa, ito ay nakahahalina upang gumamit ng higit pa." Konklusyon: kumain ng tinapay 'raw' o kung kailangan mong mag-ihaw, gawin ito sa isang mababang setting na ito o para sa mas kaunting oras. Gamitin lang ang iyong tinapay.

Kaugnay na Balita


Post Nutrisyon

4 pang-agham na kadahilanan na sa tingin mo kaya lasing sa katapusan ng linggo

Post Nutrisyon

Ano ang mas mahusay para sa hindi pagsingit sa pasko, espiritu o alak?

Post Nutrisyon

Pinakamagandang bar juice ng Britain

Post Nutrisyon

Ano ang kinakain pagkatapos ng weekend na boozy

Post Nutrisyon

Lumalabas na ang lahat ay nagbubukas ng champagne mali

Post Nutrisyon

8 gulay na puno ng protina

Post Nutrisyon

Maaari bang matulungan ka ng tubig ng kanela na mawalan ng timbang?

Post Nutrisyon

Juicy Martes: ang d.n.a. ayusin mula sa juice tonic

Post Nutrisyon

9 natural na pagpapagaling na gumagalaw na talagang gumagana - magtiwala sa amin

Post Nutrisyon

Madeleine shaw para sa pinanggalingan ng lahat ng mga gulay na detox smoothie ng balat

Post Nutrisyon

Ang formula na ito ay matiyak na ang iyong almusal ay nagpapanatili sa iyo hanggang sa tanghalian araw-araw

Post Nutrisyon

5 paggamot ng mga cocktail na kailangan mo ngayong taglagas


load...